Los hábitos de cocinar de Gloria

Mi señora, Gloria, estaba muy emocionaba para hablar conmigo sobre la comida, y también yo estaba emocionado para aprender sobre este parte importante de la cultura española.
Ella dice que va a un supermercado para comprar la comida, pero también ella va a las tiendas más especializado para ciertos alimentos. Por ejemplo, ella va a la pescadería para el pescado, porque ella dice que es mucho más fresca allí.
Gloria va a comprar comida tres veces a la semana, más o menos. Algunos veces ella necesita ir más, y algunos veces ella va en la mañana para comprar la comida para el almuerzo y la cena.
Gloria ha notado una subida en el costo de algunas comidas, como aceite de oliva y pescado, pero no en todo. Cuando ella va al supermercado, Gloria siempre tiene una lista, pero ella dice que a veces encuentra algo adicional que le gusta, pues ella compra.  Cuando ella prepara paella o lentajas, ella necesita mucho tiempo para preparar, pero por otras comidas, ella no necesita tan tiempo.  Ella dice, "no dio importancia a tiempo," pero también dice que ella nunca pasa más de 3 o 4 horas en la cocina.  Depende en el tiempo, Gloria prepara la comida el noche antes, o en la mañana que ella va a servirlo.  Creo que es interesante que el clima afecta a sus planes para la comida. Ella hace diferente comida en el verano que en el invierno, y en días que hace mucho calor, nunca prepara algo muy caliente.
Mi señora es muy consciente y cariñosa: ella dice que sus planes para la comida no vienen de lo que ella quiere, pero depende en los gustos de los estudiantes y de su marido. Nunca prepara platos que ella sabe los estudiantes no van a gustar, como chipirones en su tinta. También ella se esfuerza para no repetir las comidas.
Gloria le gusa TODOS las comidas, pero especialmente la tortilla española, huevos fritos con patatas, cocido, pescado, y gazpacho.  Alguna vez ella ve la programa "Arguiñano" en la tele. Ademas, tiene el libro de Arguiñano. Ella le gusta porque el es de el país vasco, y ella es de region también.
Después este 'entrevista,' mi señora me enseñó sus libros de cocinar, pero ella dijo que era la primera vez que mirarlos, porque ella obtiene sus recetas de su madre y su abuela. ¡Todas las recetas sólo están en su cabeza!