martes, 23 de julio de 2013

Rosalina en la Cocina


Mi madre dije que cocina es en su sangre porque su madre cocinaba y su abuela cocinaba, es una cosa de su familia. Ella cocina por 1 hora (mínimo) cada día cuando prepara las comidas por la día. Y por algunos comidas, mucho mas tiempo. Por ejemplo, paella es la comida favorita de mi madre y este comida necesite entre 2 y 4 horas para cocinar. Yo comía paella tres tiempos aquí en la casa de mi madre. También, cuando ella cocina cenas para su familia (su hijo, la novia del hijo, su sabrino, su hermano, y sus hijos de EE.UU), ella necesite mucho mas de 1 hora para cocinar. Por ejemplo, cuando Olivia y Kylie, otras chichas de la Universidad de Delaware volvieron a EE.UU, tuvieron una cena especial con toda de su familia para dijemos "adios" a las chicas, este cena fue mas grande de cines normales y ella necesitó mas de 1 hora para preparar. También, mi madre dije que ella no ve programas de cocina en la tele pero su comida esta muy bien sin este. Ella no ve estas programas porque su hijo le  gusta comida tradicional y no quiere comer comida “creativo” y ella no necesite ver las programas.


Cuando hablé con mi madre, reconocí cosas similares y diferentes entre la procesa para comprar comida en España y en EE.UU. Por ejemplo, mi madre le gusta compra su comida del supermercado, específicamente en Carrefour y es similar al mercados de EE.UU como Kroger. También, cuando mi madre va al supermercado, ella tiene una lista de todas las comidas que quiere comprar que es similar a cuando yo voy al supermercado en EE.UU y tengo una lista de comidas que necesito. Pero, un diferente muy grande es el numero de tiempos que mi madre va al supermercado. ¡Ella va al supermercado todas las días! Ella dije que cada día compra un diferente tipo de comida: carne, fruta, pescado, etc. Es muy diferente en EE.UU porque yo voy al supermercado un tiempo de dos o tres semanas. Ella necesita va todas las días para comprar comida fresca. Las cosas similares y diferentes entre comida y la compra de la comida en España y EE.UU es muy interesante.   
  







1 comentario:

  1. Ir de compras para la comida es algo que echo de menos cuando estamos en Michigan. Me parece tan natural comprar el mismo día lo que vas a preparar.

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