La Comida de Ciri - Kate Cwikiel

He aprendido mucho acerca de la comida española y la cocina española después de hablar con mi señora. Mi señora usualmente compra su comida en los supermercados porque es menos caro que las tiendas más pequeñas y el gran mercado cerca de la Plaza Mayor. La única cosa que mi señora no compra en el supermercado es la carne. Ella compra la carne nueva todos los días de la carniceria de nuestro apartamento. Mi señora sale de la mañana para ir de compras y luego empieza a cocinar el almuerzo. En realidad, se puede ver la carniceria de mi ventana. Aqui es una foto.

Una cosa que me pareció muy interesante sobre la carniceria es que el precio de jamón es muy barato a muy caro dependiendo del tipo. Mi señora compra frutas y verduras frescas de aproximadamente tres veces por semana. Ella compra una gran cantidad de fruta a la vez para que dure y no tendrá que comprar tan a menudo. Mi señora no sabe cuánto tiempo se pasa cocinando todos los días, pero creo que es mucho tiempo. Siempre hay algo de cocina en nuestro apartamento y por lo general huele bien. Mi señora no ver programas de cocina en la televisión porque ella aprendió todo de su cocina de su abuela. El plato favorito de mi señora es sopa de verduras.