Para ser ama de casa, se empieza con la comida

La comida solamente es una parte del trabajo de mi señora, pero ella me explicó que la comida es integral para la casa española.  Ella pasa mucho tiempo en la cocina preparando lo que comemos. Pero también ella limpia toda el apartamento y lava la ropa casi cada día y ella todavía tiene tiempo para ir a la piscina todos los días con sus amigas. Durante mi entrevista con ella, ella mi dijo mucho de su trabajo pero voy a enfocar en la comida. 

Para empezar, ella va a compras uno o dos veces cada semana para los platos principales.  Algo que no comimos inmediatamente, ella la congela. Ella le gusta comprar la comida en supermercados, pero piensa que el Carrefor es demasiado caro y por esta razón, ella compra cosas en el Eroski.  Sin embargo, para comida especifica como la carne o el pescado, ella va a carnicerías o pescaderías.  Raramente ella va al mercado central porque está muy lejos y un poco caro.  Ella enfáticamente notó una gran subida en los precios, especialmente en los precios de la fruta.  Cuando ella va al supermercado, ella siempre tiene una idea en lo que quiere, pero si hay una oferta o algo parece muy bien, ella lo compra.  Pero ella enfatizó que nunca compra mas que la familia va a comer en una semana.  Ella lleva por lo menos una hora en la preparación de cada almuerzo o cena pero usualmente toma mucho mas tiempo – especialmente en platos complicados como la paella, la torte de carne, las empanadas, o los huevos llenos.  Finalmente, a ella le encanta el cocido, un plato rico de los garbanzos.  Ella raramente ver la tele para más de las noticias del día o los concursos aunque hay algo que le interesa.

Me mola su comida mucho y ella siempre me pregunta si me gusta.  También, siempre está consiente de mis alergias y las cosas (como el pescado)  que a mí no me gusta para nada.